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こんにちは！あられです(^^)

前回のブログでご紹介した我が家の梅干しちゃん、

無事に成長(？)しています☆

そろそろ紫蘇を入れたいな～と思っていたら、

神戸駅地下の「ひょうごイナカフェ」で発見！

農家さんから直接仕入れているので、

大きな束がひと束１２０円！安いっヾ(*´∀｀*）ノ

さっそく帰って梅しごと♪

一枚ずつ洗って広げて乾かして・・

塩でもんであくを抜いたら、かさが大分へりました。

梅酢を入れると、一気に赤く染まります♡

理科の実験みたいで面白いです。

あとは、快晴が続くときを選んで、

天日干しをするだけ～

どんな色に染まっているのか、、

取り出すのが楽しみです♪♪

タイ古式マッサージ神戸　バンクンメイ万葉倶楽部神戸店　あられ